नवीन ठिकाणी प्रवास करताना, नम्र खाण्याच्या संयुक्त येथे स्थानिक अन्नाचा आनंद घेणे हा सहसा सर्वात शिफारस केलेला अनुभव असतो. पारंपारिक अन्न या प्रदेशातील लोक वारंवार अशा ठिकाणी गडबड केल्याशिवाय आपल्याला परदेशी संस्कृतीचे बारीक बिंदू समजू देते. सोशल मीडियावर, आम्ही बर्याचदा इतर देशांतील लोक भारताला भेट देतात आणि प्रथमच अनेक प्रकारच्या स्थानिक पदार्थांचा प्रयत्न करीत आहोत. त्यांच्या प्रतिक्रिया वारंवार व्हायरल होतात आणि जेव्हा ते किती जटिल आणि डिव्हिस इंडियन अन्न आहे याची प्रशंसा करतात तेव्हा ह्रदये जिंकतात.
अलीकडे, परदेशातील मोटारसायकल जोडप्याला (लावा आणि ओली) असे काहीतरी अनुभवण्याची संधी मिळाली. त्यांनी स्वत: चा एक व्हिडिओ सामायिक केला की एका छोट्या अन्न स्थापनेत काही अस्सल महाराष्ट्र डिश चाखत आहेत. त्यांच्या रीलने इन्स्टाग्रामवर बर्याच खाद्यपदार्थाचे लक्ष वेधून घेतले आहे. या क्लिपमध्ये एक स्थानिक माणूस त्यांना खाण्याच्या संयुक्त येथे उपलब्ध असलेले काही पदार्थ सांगत आहे. त्यांनी कांदा भोजिया, उसल आणि मिसळ यांना थोडक्यात स्पष्ट केले. ओली लावी मुसेसला विचारते, “आम्हाला आता डोसाला निरोप घ्यावा लागेल.” पण ती जोडते की महाराष्ट्रातील नाश्ता वापरण्यासाठी तिला “एक्सटेड” आहे.
हेही वाचा: “चोले भुरा नेहमी मला झोपायला लावते”: ऑस्ट्रेलियन व्हॉलॉगरच्या व्हायरल रीलमध्ये फूड्सने करारात होकार दिला आहे
माणूस नंतर खाली बसून जेवणात गुंतला, कारण माणूस डिशच्या इतर बाबी स्पष्ट करतो. ते विशेषत: मिसळमध्ये जोडलेल्या कुरकुरीत फारसनने मोहित केले आहेत. उसल चाखल्यानंतर ओलोली म्हणतो, “ती खूप श्रीमंत आहे.” “महाराष्ट्र ब्रेकफास्टचा प्रयत्न करीत आमची पहिली वेळ आहे.” अधिक जाणून घेण्यासाठी खाली पहा:
व्हायरल व्हिडिओबद्दल इन्स्टाग्राम वापरकर्त्यांकडे बरेच काही सांगायचे होते. खाली त्यांच्या काही टिप्पण्या पहा:
“कोकण हॉस्पिटॅलिटी: टॉप टायर.”
“काकांना हॅट्स, ज्याने सर्व काही स्पष्टपणे स्पष्ट केले!”
“काही यूकेडीचे मोड्सचा प्रयत्न करा, तुम्हाला अगं ते आवडेल.”
“एकदा आपण याची चव घेतल्यानंतर आपण सामान्य सामग्रीवर परत जाऊ शकत नाही, आता आपण मित्रपक्षांसाठी, मिसळ वर्चस्वासाठी हेच कराल.”
“आता तुम्ही कोकण प्रदेशात आहात म्हणून देवगाद हापस (अल्फानो) आंबा आम्रसचा प्रयत्न करणे चुकणार नाही.”
“तसेच, वडा पाव, हे संपूर्ण महाराष्ट्र आणि मुंबईत प्रसिद्ध आहे.”
“ठीक आहे, आपण महाराष्ट्रात असल्याने, इथल्या किल्ल्यांना भेट दिली नाही, ते एक सौंदर्य आहेत. आणि पुराण पोली, थालिपेथ, सोल काधी, कोकम शारबत, सेल म्हणून प्रयत्न करा.”
“जा आणि दुपारच्या जेवणासाठी फिश फ्राय करा! आयुष्यासाठी तुम्ही काही जणांना दूर कराल !!”
“सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे रस्त्याच्या कडेला इटरिजमध्ये खाणे. ते अस्सल, ताजे आणि आश्चर्यकारक चवदार आहेत.”
यापूर्वी, गोव्यातील रस्त्याच्या कडेला असलेल्या स्टॉलवर वडील-मुलगा बाईकर जोडी संबंध रसचा व्हिडिओ व्हायरल. संपूर्ण लेख वाचण्यासाठी येथे क्लिक करा.
हेही वाचा: हायकर्स लसूण नान, रिसोट्टो, चीझकेक आणि बरेच काही ट्रेलवर शिजवतात. खाद्यपदार्थांना कल्पना आवडते
मुख्य संपादक : श्री: सुभाष शिंदे
