एका वाडग्यात काही फळे टाकणे हे जलद स्नॅकसाठी चांगले काम करते, जेव्हा ब्रंच, डिनर पार्टी किंवा वीकेंड ट्रीटचा विचार केला जातो तेव्हा तुमचे फळ सादरीकरण अधिक प्रेमास पात्र आहे. तुमच्या जेवणाच्या टेबलावरील खाण्यायोग्य शोपीस म्हणून याचा विचार करा, जे चव, आरोग्य आणि दोलायमान रंगांनी भरलेले आहे. आणि सर्वोत्तम भाग? ते मनोरंजक दिसण्यासाठी तुम्हाला व्यावसायिक शेफ असण्याची गरज नाही. या टिप्ससह, तुम्ही तुमच्या घरातील पार्टी फ्रूट थाळी स्वादिष्ट आणि इंस्टाग्रामसाठी योग्य दोन्ही बनवू शकता!
हे देखील वाचा: जेवण करण्यापूर्वी किंवा नंतर फळे खावीत का?
फोटो: iStock
अधिक सुंदर फ्रूट प्लेटरची व्यवस्था करण्यासाठी येथे 5 टिपा आहेत
1. एक रंगीत विविधता निवडा
फळे निसर्गाच्या इंद्रधनुष्यासारखी असतात, म्हणून त्यांचा जास्तीत जास्त वापर करा! ज्वलंत थाळीसाठी लाल स्ट्रॉबेरी, पिवळे अननस, हिरवी किवी, नारंगी काप आणि जांभळी द्राक्षे घ्या. केळी किंवा सफरचंदाच्या तुकड्यांसारख्या तटस्थ फळांसह ठळक रंगाची फळे संतुलित करणे ही मुख्य गोष्ट आहे. दृष्यदृष्ट्या आकर्षक बनण्याव्यतिरिक्त, रंगांचे मिश्रण विविध स्वाद देखील देते, प्रत्येकासाठी आनंद घेण्यासाठी काहीतरी आहे याची खात्री करते.
2. कल्पकतेने त्याचे तुकडे करा
तुम्ही तुमचे फळ कसे कापता याने मोठा फरक पडू शकतो. साधे तुकडे करण्याऐवजी पातळ नारिंगी चाके, टरबूज त्रिकोण किंवा खरबूजाचे गोळे वापरून पहा. तारे आणि हृदयासारखे मजेदार आकार तयार करण्यासाठी तुम्ही कुकी कटर वापरू शकता. सध्या बाजारात भरपूर फॅन्सी पण परवडणारे चाकूचे पर्याय उपलब्ध आहेत जे तुम्हाला झिग-झॅग पॅटर्नमध्येही, क्रिएटिव्ह पद्धतीने फळांचे तुकडे करण्यास मदत करतील.
3. प्लेसमेंटसह खेळा
जर तुम्हाला तुमची फ्रूट प्लेट अप्रतिम दिसायची असेल तर त्याची मांडणी करून खेळा. स्वच्छ, व्यवस्थित दिसण्यासाठी किंवा दोलायमान मोज़ेक प्रभावासाठी पर्यायी रंगांसाठी समान फळे एकत्र करा. प्रथम मोठी फळे ठेवून सुरुवात करा, जसे की अननसाचे तुकडे किंवा टरबूजाचे तुकडे. त्यानंतर, तुम्ही बेरी आणि द्राक्षे यांसारख्या लहान फळांनी अंतर भरू शकता. आपण एक अद्वितीय देखावा साठी एक सर्पिल व्यवस्था देखील जोडू शकता.
फोटो: iStock
4. गार्निश घाला
फक्त फळांनी युक्ती चालणार नाही. ते वाढवण्यासाठी तुम्हाला काही प्रकारचे गार्निश देखील घालावे लागेल. फ्रूट प्लेटर पॉप करण्यासाठी ताजी पुदिन्याची पाने, खाण्यायोग्य फुले किंवा तुकडे केलेले नारळ वापरा. अधिक उष्णकटिबंधीय वातावरणासाठी, तुम्ही अननसाची पाने देखील वापरू शकता. गार्निशमुळे तुमच्या फ्रूट प्लॅटरचे केवळ सौंदर्य वाढणार नाही तर त्यात एक सूक्ष्म सुगंध देखील आहे.
5. एक बुडविणे समाविष्ट करा
जर तुम्ही रेस्टॉरंट्समध्ये पाहिले असेल, तर ते नेहमी त्यांच्या नेहमीच्या डिशेस सोबत डिप देतात. कारण ते सादरीकरणात भर घालते. एक लहान वाटी बुडवून तुमची ताट तात्काळ उंच करू शकते. निरोगी जोडीसाठी दही, मध किंवा गडद चॉकलेट वापरून पहा. सहज प्रवेशासाठी ताटाच्या मध्यभागी डिप ठेवण्याची खात्री करा. बुडविणे केवळ आनंदाचा अतिरिक्त थर जोडणार नाही तर थाळीचा मध्यवर्ती बिंदू देखील बनेल.
हे देखील वाचा:फळे खाणे किंवा फळांचा रस पिणे – काय चांगले आहे? तज्ञ काय म्हणतात ते येथे आहे
मुख्य संपादक : श्री: सुभाष शिंदे
