बटर चिकन, त्याच्या समृद्ध चव आणि गुळगुळीत पोतसाठी प्रेमळ, बर्याच भारतीयांसाठी फक्त एक डिशपेक्षा जास्त आहे – ही एक भावना आहे. मसालेदार टोमॅटो आणि लोणी-आधारित ग्रेव्हीमध्ये उगवलेल्या किंवा चिरलेल्या कोंबडीने बनविलेले, या जागतिक स्तरावर प्रेमळ पदार्थांनी भारतीय फूनोनिस्ट्सच्या अंत: करणात एक विशेष स्थान ठेवले आहे.
आता, केक-कटिंग समारंभात या क्लासिकची तितकीच मोहक आवृत्ती दिली जाण्याची कल्पना करा. सध्या इंटरनेटवर लाटा बनविणार्या व्हायरल व्हिडिओमध्ये शेफ ज्युलिएटची तयारी एक बटर चिकन केक दर्शविली आहे – आणि त्यात फूड फूड्स ड्रोलिंग सोडले आहेत.
व्हिडिओमध्ये, शेफसह क्रीमयुक्त बटर चिकन नान पॅराथासएकामागून एक पर्यायी. दुसर्या आणि चौथ्या थरांमध्ये, ती त्याच लुसलुशीत ग्रेव्हीने सजलेल्या तांदळाच्या चमच्याने जोडते. शेवटी, ती सृष्टीला ए सह कॅप करते पराठा आणि, पारंपारिक केक प्रमाणेच, अधिक बटर चिकन ग्रेव्हीसह प्रवेश पृष्ठभाग फ्रॉस्ट करते.
समाप्त करण्यासाठी, ती शीर्षस्थानी तीन मेणबत्त्या जोडते आणि चवदार मास्टरपीस गरम करते.
क्रीमयुक्त बटर चिकन केक असलेले हा व्हिडिओ ऑनलाईन हिट आहे.
एका वापरकर्त्याने सांगितले, “आयडीसी हे चांगले दिसते.” दुसर्या व्यक्तीने बटर चिकन केकला लासग्नाची भारतीय आवृत्ती म्हटले. त्यांनी लिहिले, “केक: (क्रॉस इमोजी), इंडियन लासग्ना: (टिक इमोजी).”
“ते खूप चांगले दिसते,” एक टिप्पणी वाचा. कोणीतरी म्हणाले, “भारतीय म्हणून हे अलौकिक बुद्धिमत्ता आहे.”
एका व्यक्तीने नमूद केले की, “हे अभूतपूर्व दिसते,” दुसर्या वापरकर्त्याने टिप्पणी केली, “मी यावर वेडा नाही.”
हेही वाचा: ज्याला चहाच्या पिशव्या खायला आवडतात त्या बाईला भेटा – “मला ते खूप वाईट रीतीने हवे आहे”
“आज रात्री ही बनविणे,” आणखी एक बटर चिकन प्रेमी म्हणाला. “प्रयत्न करणे,” दुसर्याने नमूद केले.
दरम्यान, एका व्यक्तीने डिशमध्ये आपला असंतोष दाखविला आणि सांगितले की, “हे खाण्यात मला किती रस आहे? … नान.” त्याच भावनांना प्रतिध्वनीत आणखी एक व्यक्ती जोडली, “फोडेल.”
बटर चिकनमधील अद्वितीय नवकल्पनांवर आम्ही प्रथमच अडखळले नाही. यापूर्वी, एक अमेरिकन प्रभावक क्रीमयुक्त बटर चिकन ग्रेव्हीमध्ये त्याचा पिझ्झा बुडताना आढळला. आणि त्याची प्रतिक्रिया अतुलनीय होती! इंस्टाग्रामवर ब्रायना वेइमर या प्रभावकाराने सामायिक केलेल्या व्हिडिओमध्ये, शेवटी त्याने आपली प्रतिक्रिया उघडकीस आणली, त्यांनी या मथळ्यामध्ये लिहिले की, “हे अत्यंत चांगले होते. बटर चिकन आणि चीज पिझ्झा 10/10.” अधिक जाणून घेण्यासाठी येथे वाचा.
या अद्वितीय बटर चिकन डिशबद्दल आपले काय मत आहे? आम्हाला कळवा.
मुख्य संपादक : श्री: सुभाष शिंदे
