जेव्हा फूड अपडेट्सचा विचार केला जातो, तेव्हा पद्मा लक्ष्मी कधीही प्रभावित होत नाही. कुकिंग शो होस्ट करण्यापासून ते इंस्टाग्रामवर टिप्स आणि युक्त्या शेअर करण्यापर्यंत, ती तिच्या फॉलोअर्सना सर्व स्वादिष्ट गोष्टींनी आकर्षित करते. शुक्रवारी, तिने एक व्हिडिओ पोस्ट केला ज्यामध्ये तांदूळ धुणे ही स्वयंपाकासाठी एक आवश्यक पायरी का आहे हे स्पष्ट केले आहे. “म्हणून लोकांना हे कळत नाही की बासमती तांदूळ शिजवण्याची पहिली महत्त्वाची पायरी म्हणजे ती धुणे,” पद्मा लक्ष्मी शेअर करते.
तांदळाची वाटी उचलून धरून पद्मा लक्ष्मी पहिल्या कुल्लाचे ढगाळ पाणी दाखवते आणि स्पष्ट करते की धुण्याने स्टार्च निघून जातो. पाणी “साफ” होईपर्यंत एखाद्याने कसे धुतले पाहिजे हे ती सांगते. पद्मा लक्ष्मी सांगतात की लोक तांदूळ धुत नाहीत कारण त्यांना वाटते की ते पोषक धुऊन जातात. “मी तांदूळ धुण्यासाठी वाढले आहे,” ती पुढे सांगते. तिच्या मते, स्टार्च काढून टाकल्याने तांदूळ उत्तम प्रकारे “फ्लफी” होईल याची खात्री होते. तिने या प्रक्रियेचे वर्णन “ध्यानात्मक” म्हणून केले आहे, तिला खिडकीजवळ उभे राहणे, पाण्यात तांदूळ फिरवणे आवडते.
हे देखील वाचा:पद्मा लक्ष्मीच्या मंगा करी रेसिपीकडे आमचे अविभाज्य लक्ष आहे
तिच्या कॅप्शनमध्ये पद्मा लक्ष्मीने लिहिले की, “पाणी साफ होईपर्यंत तुमचा बासमती तांदूळ धुण्यास विसरू नका!! तुम्हाला दिसत नाही ते म्हणजे हा तांदूळ शिजायला तयार होण्यापूर्वी मी किमान सात वेळा धुवून टाकला आहे.”
खाली पद्मा लक्ष्मीचा व्हिडिओ पहा:
पद्मा लक्ष्मीने स्टेपल्सबद्दलची माहिती शेअर करण्याची ही पहिलीच वेळ नाही. गेल्या महिन्यात, पद्मा लक्ष्मीने भाजलेले बटाटे बनवण्यासाठी एक जलद आणि सोपा हॅक शेअर केला – ओव्हनची गरज नाही. होय, तिने हे आरामदायी फूड क्लासिक बनवण्यासाठी मायक्रोवेव्हचा वापर केला. तिचे टॉपिंग? त्या ज्वलंत किकसाठी लोणी, दही आणि तापटिओ हॉट सॉसचा एक स्वर्गीय कॉम्बो.
पद्मा लक्ष्मीने बटाट्याला चाकूने किंवा काट्याने टोचून वाफ बाहेर पडू दिली. नंतर, तिने ते मायक्रोवेव्हमध्ये काही मिनिटे ठेवले जोपर्यंत ते मऊ आणि उत्तम प्रकारे शिजत नाही. एकदा पूर्ण झाल्यावर, तिने त्यावर बटरची थाप, दहीचा एक तुकडा आणि गरम सॉसचा उदार स्प्लॅश टाकला. संपूर्ण कथेसाठी येथे क्लिक करा.
आम्ही पद्मा लक्ष्मीच्या आणखी खाद्यपदार्थांची वाट पाहत आहोत.
मुख्य संपादक : श्री: सुभाष शिंदे
